Toinen laskupäivä Pyhän maisemissa on jo takanapäin ja lomatunnelma saavutettu vuokramökissä ja valkoisissa maisemissa. Kirjoittelen Pyhäelämyksestä lisää kun olemme ehtineet kokea tätä hieman pidempään, mutta tässä postissa palaan vielä Cheap & easy reissuruokalista -postaukseen, yhden reseptin merkeissä. Vallitsevasta koronatilanteesta johtuen matkustimme tällä kertaa tunturiin täydellä autolla ja varauduin jo lähtiessämme siihen, että ravintoloiden ja kahviloiden sijaan ruokailut hoidetaan vuokramökillä ja…
December 2020
-
Hei tunnelmallista joulua täältä Töölöstä! Olemme valmistelleet joulua kotona ja tänä vuonna se sujuu melko hillityin menoin, sillä varsinaiselle joululomalle Pyhä-Luoston maisemiin lähdemme jo Tapaninpäiivänä. Joulun tunnelma on kuitenkin hiipinyt kotiin kuluneen kuukauden aikana ja glögin ja piparin tuoksu lämmittää mieltä kotiovella. Joulun alla olen tapojeni mukaan tehnyt lahjoja itse, ja käsitöiden ohella valmistanut myös herkkuja omaan käyttöön. Pyrin pitämään…
-
gluteeniton kasvisruojakasvisruokakotimaan matkailulasketteluravintoreseptitsniiduilusuosituksettalviurheilu
Cheap & easy reissuruokalista
by NooraIhanaa joulu- ja talviloma on täällä pian! Tänä talvena reissataan kotimaassa, panostetaan ruokailuun oman seurueen parissa ja nautitaan eväistä ulkona. Heti joulun jälkeen mekin suuntaamme kohti Pyhätunturia nauttimaan lumesta, rinteistä, laduista ja Pyhä-Luoston kansallispuistosta. #staycheap -hengessä tapanani on suunnitella reissuruokia etukäteen ja käydä ostamassa perus raaka-aineita mukaan jo kotikaupoissa, hinnan ja saatavuuden vuoksi (gluteenittomia kasvisvaihtoehtoja saattaa olla huonosti saatavilla tunturin…
-
kestävästi kunnossapyöräilytavoitteellinen harjoittelutreeni
Zwift -harjoittelulla lisää ajojalkaa pyöräilyyn ylimenokaudella
by NooraTästä jutusta voit lukea kokemuksiani tavoitteellisemmasta Zwift-harjoittelusta, eli harjoitusvastusharjoittelusta virtuaalimaailmassa, virtuaalivalmentajien kanssa. Kurkkaa myös aiempi juttu harjoitusvastusharjoittelusta, jossa kerron enemmän välineistä. Takana on nyt Viiden viikon aloittelijan ftp-builder -harjoitusohjelma ja meneillään Fondo. Aloitin tavoitteellisemman harjoitusvastusharjoittelun korvatakseni juoksutreenejä, joita kuntoutuva takareiden jänne ei tällä hetkellä kestä. Synkkä ja sateinen ylimenokausi Suomessa on muutenkin oivaa aikaa harjoitusvastusharjoittelulle. Meni vuosia, ennenkuin sukelsin Zwift…
-
lukusuositussuosituksetvastuulliset ostokset
Kestäviä kirja- ja lukusuosituksia vuodelle 2021
by NooraKoitin etsiä lukusuosituksia tai kirjalahjavinkkejä vastuullisuusteemalla eri kirjakauppojen sivuilta, mutta kun en siinä onnistunut, keräsin listan omia ajankohtaisia lukusuosituksiani. Suurin osa näistä kirjoista löytyy omasta kirjahyllystäni ja osa on jo kääritty lahjapakettiin. Muutama näistä on sellainen, jonka pariin palaan viikottain ja osasta toivon tulevan minulle tai sinulle sellaisia. Luen paljon tutkimuksia ja mm. viestinnän historia, historia ja käyttäytymistieteet samoin kuin…
-
Sukellus meidän perheen ruokailutottumuksiin ja ajatuksia lasten ja nuorten ruokailusta, sekä vanhempien vastuusta ravitsemuskasvatuksessa. Nuorin poikani istui syöttötuolin päässä ja napsautti suunsa tietoisesti kiinni joka ikinen kerta, kun lusikallinen kasvissosetta lähestyi pientä pulleaa naamaa. Puolta vuotta myöhemmin tilanne oli sama, mutta onneksi lapsi oli ruvennut syömään ruokaa, jota sai itse laittaa suuhunsa. Yksikään äidin kasvissoselusikka sinne ei koskaan mennyt. Ei…